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实力夯实奶业自信 飞鹤助力奶业竞争力提升

第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会闭幕

9月5日-9月7日,第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会暨2022中国奶业展览会在山东省召开,中国飞鹤受邀参会并入选“2022年度优秀乳品加工企业”,中国飞鹤董事长冷友斌、副总裁卢光获评“2022年度优秀奶业工作者”。此外,飞鹤以极具借鉴意义的数字化转型历程入选《中国奶业数字化转型卓越案例集》。

2022中国奶业20强(D20)峰会是中国奶业的顶级盛会。现场齐聚了农业农村部、山东省政府、中国奶业协会、D20成员企业以及行业专家学者,共同探讨中国奶业自信提升之道,探索中国奶业高质量发展之路。

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实力夯实奶业自信

飞鹤助力奶业竞争力提升

本次活动以“铸就中国奶业民族自信之魂 行稳致远高质量发展赶考之路”为主题,引导树立中国奶业“自信之魂”。为增强我国奶业自信,大会对农业农村部印发的《十四五奶业竞争力提升行动方案》进行重点探讨。

提升奶业竞争力是全行业的责任和使命,中国飞鹤始终冲锋在前。以科研创新为动力,飞鹤专注于中国宝宝体质和母乳营养研究,用实际行动守护国家未来。2009年至今,飞鹤共承担了25项国家及省级重要科研项目,覆盖母乳研究、产品研发、关键原辅料的研究与开发、规模化奶牛养殖技术创新、原料奶检测等。

数据显示,仅在2021年,飞鹤就在权威期刊发表论文39篇,居国内行业领先地位,获得授权专利105项,参与12项国家、行业和团队标准的制定。在母乳研究中,飞鹤建成了全国最大的中国母乳数据库之一,为行业持续探寻中国母乳特点以及中外母乳差异打下坚实基础。

在制约我国乳业竞争力的因素中,关键核心原辅料国产化和关键核心技术自主掌控,是整个行业都亟待解决的问题。在多年的科研探索后,飞鹤实现了乳铁蛋白提取和保护技术的国产化,不仅开创了国内先河,也为也为乳制品行业关键原材料的国产化替代提供了可参考的技术样本。

在重视科研投入的同时,飞鹤不断将科研实力转化为更高质量的产品。在本次展会中,飞鹤星飞帆等多款新国标产品惊喜亮相,吸引众多嘉宾关注。据了解,星飞帆系列新国标产品中都添加了新一代专利OPO,使SN-2棕榈酸的含量达到67%,还将DHA与ARA配比设定为1:1.7,更接近母源“黄金标准”。

科研创新已经成为提升奶业竞争力绕不开的关键词,更是实现奶业自信的必由之路。国家食物与营养咨询委员会主任、中国奶业协会战略发展工作委员会名誉副主任陈萌山在大会的专题报告中指出,要依靠科技创新支撑引领,加快奶业现代生产体系建设,这无疑需要更多像飞鹤一样深耕国内市场,在科技创新上攻坚克难的标杆企业共同努力。

飞鹤以实际行动响应国家与行业发展需求,也将引领中国奶业竞争力更上一层。

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入选数字化转型卓越案例

飞鹤引领奶业高质量发展

原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长、战略发展工作委员会名誉主任高鸿宾指出,中国奶业现在进入了一个循序渐进、行稳致远发展的新阶段,要降本增效、转型升级,走高质量发展之路。在数字经济时代,数字化转型对提高国产乳品质量、效益和竞争力来说都至关重要,成功的数字化转型先例能够推动整个行业的数字化进程。

飞鹤是中国乳业较早进行数字化转型的企业之一,在多年探索与实践中积累了丰富经验。在D20峰会上,飞鹤入选《中国奶业数字化转型卓越案例集》,为行业提供了优秀的数字化转型样本。

据了解,飞鹤的数字化转型之路不仅起步早、布局广,且多项行动紧密有序,成果突出。2008年,飞鹤建立了相关的信息化管理系统,之后又陆续上线全产业链可追溯系统,积极承担”国家工信部智能制造新模式应用”项目,助力信息化建设。

在数字化转型过程中,飞鹤承于时代大潮但并不满足于此,而是摸索出了一套独特的打法。在全面推进数字化转型的初期,飞鹤确立了“3+2+2”的发展战略,以C端消费者为核心的消费侧为突破口,再全面切入供应链、生产端,掀起了一场传统制造业的数字化革新。

飞鹤的数字化建设并没有局限在企业内部,而是辐射到了产业链上下游。飞鹤将各个环节的产能、生产计划、原材料存储等信息实时同步给合作伙伴,以此赋能整个产业实现精准生产,带领行业迈入“全局数字化”的新时期。

面对产业整体竞争力不足,进口冲击严重等问题,D20峰会也隆重发布《赋能中国奶业——数字化转型与创新2025》,飞鹤庄严承诺将“共建共享,价值共生”,以自身优势与经验,与全行业携手迈向中国奶业数字化转型新时代。

中国奶业的全面振兴势不可挡,这关乎人民群众的营养安全,更是不可推卸的历史责任。未来,飞鹤将积极与国家的发展战略布局对标,加码科研创新、深化数字化转型,为提振奶业自信积极蓄能,也为行业提供更多高质量发展的新思路新方案。

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